香港“fufuland”分店再次被发现雪糕样本大肠菌群含量超标。12月13日，香港食物环境卫生署表示江南体育官方平台，该门店已停售所有雪糕产品，调查仍在继续。相关负责人称公司非常重视这一问题，已进行内部审查，并将积极配合监管部门的检查，确保产品质量和消费者健康。
此前在12月9日，“fufuland”香港分店的一款牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量严重超标。食环署公布的调查结果显示，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个食品用品，远超法例上限。根据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者一经定罪，最高可处罚款一万港元及监禁三个月。
12月12日，食环署公布进一步检测结果，发现另两款雪糕样本也存在大肠菌群含量超标的问题。其中一款牛奶味雪糕样本的大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个；另一款奶茶味雪糕样本的大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克7万个，均超出法例上限。这些产品均在同一门店制作和出售，如有足够证据，相关部门会提出检控。
食环署工作人员表示，已派员到该门店跟进调查。自12月9日起，该门店已停售所有雪糕产品，并进行了彻底清洁和消毒。食环署还向门店负责人和员工作出了食物安全和卫生教育江南体育官方平台江南体育官方平台，并监督门店采取改善措施。
内地舒芙蕾品牌“fufuland”相关负责人表示，香港门店由当地合作方经营。公司对此事高度重视，已进行内部审查，并委托第三方机构对原物料和门店产品进行微生物检测，以确保食品安全。内地门店将继续监督第三方检测结果，并及时公布相关信息。公司将积极配合监管部门的检查，确保产品质量和消费者健康。
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