jn江南体育11月25日,湖北省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息显示,襄阳市好邻居超市销售的。该面包生产商为郑州市人人利食品有限公司(下称“郑州人人利”),生产日期/批号为2024年8月11日。
据了解,霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。如果食品中的霉菌严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值,还可能产生霉菌毒素;长期食用霉菌超标的食品,可能危害人体健康JN江南。霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当。
12月3日上午,豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉,他称,面对这个问题,要对得起大家的消费,有这样的情况发生也是对不起大家。
“作为一个企业家,如果没有办法面对自己的消费者,没有办法做到更好,我觉得心里有愧。”他们称,哪里做不好就在哪里改进,将在未来15天内,从面包的面粉投产(过程)开始直播。面包袋上会有二维码,消费者扫二维码就可以看到面包的全部生产过程。
2021年,豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标,豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标;
2021年,豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标,豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标;
在全国12315平台等投诉平台上,豪士面包因食品安全问题屡遭消费者投诉。投诉内容以产品变质、发霉、有异物为主。
官网显示,豪士前身创立于1995年,目前旗下主打产品有乳酸菌小口袋、小小面包、早餐吐司等中短保面包,其主要通过经销的方式在商超、便利店等网点销售产品。
公开信息显示,2018年,豪士年营收超过10亿元;2023年年初,豪士对外透露,其年营收近20亿元。
据豪士官网披露,为了进一步提升品牌曝光度,近年豪士不断通过综艺节目和电视剧进行品牌推广。公司的广告支出高达数亿元,包括赞助了多档热门综艺,如《乘风破浪2023》《种地吧》第2季食品用品、《女子推理社》,以及多档S级大剧,如《宁安如梦》《狂飙》《狐妖小红娘》《七时吉祥》JN江南。今年6月,豪士宣布十个勤天为品牌代言人。
郑州市人人利为豪士品牌面包两大制造商之一,其控股股东为豪士(福建)食品有限公司(下称“豪士福建公司”)JN江南,后者持有90%股份,豪士创始人叶跃辉持有9.9%股份。豪士拥有两大生产基地,除了漳州本部外,另一个在郑州,郑州工厂于2010年建立,漳州的工厂则在2017年建立。